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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
4 t* g$ ~  L: r
7 K) ~0 U1 Q' c1 D% w7 FA
. W1 r# R1 e5 B1 n( O2 f, V早餐 Ahan gangwan ; ~- s' x" ~8 V9 t
午餐 Ahan tschau " ^7 a/ g4 N7 u! a) f9 k
晚餐 Ahan gen   ; X2 ?5 @0 v. v2 q' O
2 m+ E6 c$ ]5 L  c6 T
B . i* `* X- ^# W9 P2 T+ h9 O) P
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
$ D9 X. q; V$ N1 l- d! B: H9 pBai ma grud 甜柠檬叶
* \/ M2 L: G; q7 i, H6 O# W# gBai manglak 罗勒 # _% X/ j! [9 h
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
" S' v; ]. f# ~. g! H7 WBed paloh 糖醋酱鸭
( l4 s0 C- j: H' v* ~8 FBia 啤酒 1 D: \! M, ^! x$ i
Bo(h) 煮
# Z5 n3 h' d  o1 x: nBor bia tord 春卷    
4 N9 ]! W. A# J5 n0 B. E. L$ G5 R" v) k: N6 U, F
F   v: H; B8 k! ]6 j4 e
Fak tong 南瓜
1 [! ~" q% Y! t: YFarangh 番石榴
9 ~( k( g7 z, h: p
; G+ u& F6 c& `1 ?2 A7 B+ H) [G ! G* m  b* ]+ ]" ^2 z
Gabi 小虾酱
# F1 a+ R3 Y/ W' fGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ; u  L- h; @) b% l: }
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ M* o8 u& w9 N' a) zGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
1 O4 f4 k  M. i( S, L; f& N& aGang laing 泰国蔬菜汤 1 m* H  h9 q) t7 s1 R0 b$ |
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
, J+ m* B( |1 K+ u6 CGang nua 五香牛肉
" g- w$ @# g( x2 [8 TGang ped gai 辣咖喱小鸡
' I  I% e! `! XGang som 蔬菜加鱼 ' a' q2 b6 I$ T! i8 }8 R
Gafa 牛奶咖啡
% \! V' w9 n  R0 P2 S8 S2 MGafa damrorn 清咖啡 2 |, k( ?! P5 M
Gai 鸡
9 o/ M' ]  x! l- b- l9 v. yGieo nam 馄饨 - K; {! i8 X( b# F+ U/ H& T  b
Gruei 香蕉
$ E2 I# \+ M5 RGueh tiao 白米粉 : v9 j: A  `; s
Gung 小虾、螯虾
/ L1 }  G( S. {5 aGung hang 小虾干
2 i  ]9 e: B; xGung yang 烤虾串 9 _4 Y% U8 o" u! O( ^: L2 u

) j2 Q( _+ a" {# aH ( R! W/ Q: Y8 E( ^  X
Hua hom 洋葱
& X( `$ k( E& t3 G# A5 n1 {Hua schai po 萝卜
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+ G5 a5 @7 p* x/ JK
4 d+ N6 V9 t- \) K' W% \/ AKa ti 椰奶 + O) ?4 O! B, h
Kam puh tord 煮肉
4 W+ r" G7 \; ]Kao 米糊(粥) # E3 B; u# v, O
Kao bed 鸭肉烘饭
6 I' s+ J0 C6 y6 m7 c0 IKao dom gai 米汤鸡
4 O$ O( n8 M+ L  |  v4 h: qKao dom mo 米汤猪肉
/ C: {; o3 D2 s/ x9 jKao dom plah 米汤鱼
$ k/ ^4 Q* F( q$ V. i6 R, mKao gai 鸡肉拌饭
! B2 h6 N7 t, f! h& |Kao man gai 鸡块拌饭
, J+ O" i  W1 T0 h4 OKao mo daeng 红烧肉拌饭
- ^# a9 ]8 J. y; HKao mo tora 烤猪肉块拌饭 + w, U3 e- N, o0 E: W
Kao nieo 糯米丸子 - J' }2 k6 ]# E" ]6 g- c
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
0 r7 f' z0 `% aKao pad 炒饭
% d% e' ~' W) E9 cKao pad gung 小虾炒饭
6 L3 ~1 M7 O" {' ]+ |Kao pad talee 海鲜炒饭
9 p  c3 z# ?: m6 ^  z. R+ uKao plao 米饭 , a7 B0 z; Y) [8 z
Kao poht 玉米
8 L- r/ O/ F0 E( G) O4 bKhai chiao 大蛋饺
4 q" S8 p  |. p4 W2 xKhai dao 煎蛋
& I& L2 }7 h3 H2 V3 X+ m! uKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 1 `5 w6 E  @4 R; Y$ v
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
/ @+ w2 d. w2 b9 h8 XKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( p: c* {: k2 ]+ h+ U# N4 g& z8 UKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
7 d! j; V0 ]/ O* g# D# w6 b2 v
- B6 W0 Z% h4 i5 tL & V% n" w1 Z7 o9 r$ Z( l' ]
Lao 烈酒
, F# p$ u$ W9 T$ V1 A6 f0 y! NLin ji 荔枝 , X$ e/ u! n# M! z; c1 G5 Q
+ a, h! Q$ s- j! `, o2 n
M . n/ N* f) d1 q; c
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 v1 A' N, d- O  s' g
Mahkong 湄公河威士忌 " r# f0 K! ^; h+ P; B2 ?+ `& n
Makahm 罗望子果
* l6 R+ u: N3 U0 H/ gMakoa tat 茄子 * v+ r; A5 a. V0 S) d' G# k7 U, C
Maokatat 西红柿
& e1 V  y  j* dMalakor 番木瓜
  z; x; n" l0 `$ P4 k2 u* oManao 柠檬
& O! J* Q; h' M% eMan farang 土豆
; E  y& @" g8 a# c$ h  `Mamuang 芒果
' h( G% k6 [3 y& X+ FMangkut 山竹果   e* O! q- O$ E4 o7 l  Y
Maprao 椰子
8 T: Q9 r2 _) k0 b; YMed mamuang himmapan 贾如树坚果 % ?6 [; U$ |3 s& C
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
/ ~: N( ?4 H/ D* x& j- k) J) E" hMie klob 炒面
( h) f( x9 J$ B& u* [. D/ ?Mo 猪肉 4 Y0 E( j, {, B& W6 b+ {
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 0 C3 l" N( N: c, T/ u, t( ]
Mo satah 猪柳     4 Y- d% i5 B% ~

. j- N# d: I' X* \' T  ~# k) [N
+ S. H) }3 z1 v, |Nam dan 糖
3 w8 K' j) [- w* c- V0 `& ^Nam jim much sate 花生酱 3 y- f' s3 L- E8 n. \: u& `
Nam lorn 热水 6 i0 [5 n+ C7 d# U. `
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
$ L- K5 J' X) a) ?Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 : x! Z( y  K; k7 s( G- v
Nam plan 鱼酱
  i" w1 h* {/ S& HNam prik 红番辣椒酱
8 s( G0 q' p5 P8 U' ]" {3 LNam rah 矿泉水
6 N7 b; k  _: I* S$ J* U, ZNam som 橙汁 + c/ P8 p: x! k
Normai 竹笋
$ b; |1 G7 o+ t6 ?! rNuah 牛肉     + z3 Z. G/ F! M  m% g

* @7 E9 _; \2 x. q9 PP   A" s; \( g- t$ u, C
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
  X  S# _* S0 H# f0 c# T3 PPak 蔬菜 & i/ i3 \7 T) G; E8 v
Ped 鸭肉 . Q8 n9 M9 C' N  u
Phal thai 炒面
  s& n- Q7 ]: ^/ [! rPlah 鱼
8 b1 I1 {, V0 e0 ?7 Q6 TPlah kapong 鲈鱼
6 u) S$ Z5 w/ n; F( N' zPlah muk 墨鱼 9 [- @' x9 A2 R
Plah priao wan 糖醋鱼
& U% a' A1 b; h. N- pPlah tord 烤鱼
5 _( a% v, J; ^0 O0 |3 IPlah tu 金枪鱼 ! P; D2 b9 s6 f7 O7 c. t0 Z
Polaris 瓶装饮用水 8 g9 D2 C' }3 j- W! s" U; ]
Priao wan 糖醋
' N. g2 H4 r* UPrik ki nu 红番椒 , I" s! {- t( d: F$ k( y
Prik shi fa 小辣椒
4 w3 m* O" f; b% D9 X+ xPrik tai 胡椒
/ G3 |: V1 f1 Q% }# r* w& r) J
1 v8 H: ^9 j3 x/ l9 eR " N; W3 ~% a8 }+ o( _9 H& m5 v2 w" U
R Raprathan 吃 Roohn 烫 # Q. b1 s0 e  c6 j

; O# {/ L5 v8 ]) ?+ GS ) a* x5 X. i' H
Sapparot 菠萝 2 ^# `3 P- k, J
Sen guetio 米粉 ( Q+ w! d/ L7 n/ {; B6 _- L
Sie juh 酱油
! L0 P3 {6 |9 R. h9 uSom 橙子
# P  G! a# B# f! s, W% y. {1 a! d! G1 f  |2 ^+ e
T
8 c7 ~0 q2 p2 S% f$ PTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 " k8 ?* j5 s9 t) c8 F2 `
Teang mo 西瓜
- h# k4 N% Y/ q5 \+ v9 XToa li song 花生
$ w7 s. T$ H/ `- ~Toa ngog 笋豆
" ]2 `) L8 a! ~4 E1 \0 j5 [Tom 熟食
3 V7 f) c& b8 `/ W% W/ r9 gTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 " \1 e. q' X+ W4 V
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 - }  ^* E  t; s9 q0 O7 e
Tom yam gung 海虾汤 4 P- y* m. W! L- v/ t- W; X$ ?) P
Tom hom 春季洋葱
3 y4 l: {( s4 ?$ Y5 C. ]+ _Tord 烤
$ H0 |, A( M) M$ |; ITschah 茶 ) }5 i. a  \1 K
Tschah lorn 热红茶 ' L. j! P6 o" j- ~
Tschah yen 冰茶
2 o) B/ @2 A# r. R% qTuna 金枪鱼    
  s4 }9 @2 B5 a* I& n) w$ a
6 m0 _3 X9 t6 H0 K/ i9 z  p- NY
: n; A- P! d& k0 ^8 tYam nuah 甜辣牛肉色拉 8 ^+ T+ B2 b  q% Y
Yang 放在烤架上烤
. E. o( p; W4 y( v! |Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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